先日行われたインターネットのアンケート調査「蕎麦のおいしい都道府県」で福井県が見事一位に選ばれました。
福井県は全体の40パーセントにあたる票数を獲得し、2位の山形県、3位の長野県を大きく引き離して高評価を得たそうです。
テレビのグルメ番組で、「越前おろしそば」が取り上げられることが多くなり、全国PRがうまくいっているのかもしれません。
福井県内には在来種が多くあり、会社が位置する丹南地区の「今庄産」が押しですが、個人的には芸能人もよく訪れる地元の「丸岡産」の蕎麦が食べられる「大宮亭」(北陸自動車道・丸岡IC近く)も超おすすめです
「大宮亭」ホームページ:https://www.oomiyatei.com/
蕎麦好きの方、丸岡方面にお越しの際には是非立ち寄ってみてください。
2021年3月2日│ Category:未分類