酸処理とは、金属表面処理の一つで、金属の熱処理、ロウ付けなどにより生じた焼け、酸化皮膜、
さび等を塩酸や硫酸などで取り除く処理です。
酸系の水溶液に浸漬するので、複雑な形状でも水溶液が入る部分は全て均一に処理することが
でき、バリの除去などにも有効です。
処理時には有毒な亜硝酸ガスなどが発生する場合もあり、発生する排水は、きちんと排水処理を
行う必要がありますますので 排気設備と排水処理設備が必要です。
2016年12月21日│ Category:未分類
インターネットの情報サイト「ぐるなび」が選ぶ2016年の今年の一皿が先日発表され、「パクチー料理」が選ばれました。
https://gri.gnavi.co.jp/dishoftheyear/
パクチー(別名:コリアンダー)というと東南アジア料理が好きな人に限られていましたが、ついにパクチー好きの「パクチスト」なる人も現れているそうです。
パクチーは強い香りと独特な味がするので苦手な人も多い(実を言うと私も苦手です。)ですが、東南アジアの人々の間では「パクチーを食べると、蚊に刺されない???」(パクチーのにおいが体臭に混じり、蚊が避けるそうです。)ということで、単に香草の役割を超えて料理に欠かせないアイテムとなっています。
国内でも静岡県や岡山県で生産されているということですので、熱帯化しているこの日本でもいずれスーパーで気軽に買えるようになる日が来るかもしれません。
まだ食べたことが無い人は、是非試してみてはいかがでしょうか。
2016年12月20日│ Category:未分類
高校の頃数学で、三角形の1辺の長さを求めるのに、
sin cos tan を習いました。「こんなん社会に出て使わんやろ」と
思っていましたが、今は仕事上けっこうな頻度で使います。
その場で計算して値が出るので、とても助かります。
ですが油断するとありえない数字も出てきます。
今日は数字を入れ間違えて1辺の長さが、マイナスになってしまいました。
どうやって加工しようかなー、
気合で空間をゆがませ、4次元の世界を創りだせば
マイナスの長さも加工でき、、、
その後、真面目に数字を入れ直し、きちんと出た数字で加工を続けました。
高校の頃にもっと頭に叩き込むべきでした。
sin cos tan
2016年12月16日│ Category:未分類