フクオカ精密株式会社 -チタン合金加工・ステンレス加工・微細、精密部品加工-

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フクオカラシベトナムに勤務する嶋本マネージャーがベトナムの街角で見聞きした「あれこれ」を不定期で掲載していきますsign03.gif

果物の王様 (2019/05/22)

みなさん、果物の王様と呼ばれている果物をご存じでしょうか?
そうです。ドリアンです。
日本ではあまり馴染みの無い果物ですが、独特の香りや味があることが有名で
聞いたことある方は多いのではないでしょうか。
こちらベトナムでは、市場等で普通に買うことが出来ます。
しかしそんなドリアンで最近びっくりしたことをご紹介したいと思います。

ある朝、アパートを出てみると玄関に山盛りのドリアンがあり、そこで路上販売を
していました。本当に山になっていてトラックの荷台いっぱいに運んできたような
量でした。

ベトナムでは果物や野菜はkg何円という形で売られていることが多いです。
こちらの写真だと95k/1kg(500円/1kg)なので、1個あたりは1500円位です。

日本の物価の感覚でも1個1500円の果物って高い気がするのですが、大人気
だったみたいで見かけてから3日目の朝には完売していました。
あの山積みだったドリアンが3日であっさり売れてしまうことにびっくりしてしまい、
果物の王様と呼ばれるだけのことがあるなと感心した出来事でした。

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一歳誕生日パーティー  (2019/04/27)

ベトナムでは子どもの1歳の誕生日にみんなを招待してパーティーをするそうです。
今回、スタッフに招待されたので初参加してきました。
誕生日パーティーらしいのは、始めにケーキ入刀をしてみんなでお祝いした位で、
後は、みんなで飲んだり、カラオケをして楽しい時間を過ごしました。
ベトナムの飲み会は、限界まで飲むのが当たり前で特に私たち外国人は珍しがられて
良く飲まされます笑
体力的には大変ですが、あの活気は日本では味わうことのできないので私は好きです。
これからも日本とは違う文化を発見したら紹介していきたいと思います。

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旧正月休み(後篇)(2019/04/04)

クイニョンは前半に訪れた町から車で2時間ほど離れた所にある町です。
海がきれいでリゾート開発が進められています。

滞在したホテルも海の近くにあり、景色もとてもきれいでした。
町自体もコンパクトにまとまっていて、過ごしやすかったです。
しかしホーチミンと比べてしまうと英語がギリギリ通じるレベルだったり、
コンビニが無い代わりに個人商店が多かったりとベトナム慣れしてないと
不便さを感じてしまうかな~という印象でした。 

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ベトナム料理でバインセオという料理があります。
簡単に説明すると広島風お好み焼きのベトナム版と言った感じです。
南部では、お皿に乗りきらないような大きなサイズで作るのですが、
今回訪れている中部では手のひら大の小さめなサイズで作るそうです。
中部の方がパリパリ感があってこっちの方が個人的に好みでした。

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旧正月休み(前篇)(2019/02/18)

ベトナムは中国と同じで旧正月がメインのお正月になります。
ちなみにベトナムでは今年が豚年です。
十二支があるのですが、イノシシと豚のように少し日本と
異なっている時があります。他には猫年もあるそうです。。

休みも祝日を合わせると10日間もあり、この時期は実家に
帰って家族とゆっくり過ごすことが通例となっています。
スタッフが実家へ招待してくれたので、この休みを利用して
遊びに行ってきました。

実家のあるクアンガイはホーチミンから車で750km、
日本で例えると福井県から福岡県間の距離になります。
バスしか予約を取ることが出来なかったので17時間の
長旅でした。

実家に着いてからは親戚や友達がひっきりなしに訪ねてきての
宴会で滞在中はアルコールが抜けることがありませんでした。
観光とかも特にせず、ひたすら飲んでいました笑

後半は、別の友人の実家のあるクイニョンへ行くことにしました。 (続く)

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ベトナムの自動販売機(2019/01/16)

最近ベトナムの街角にも自動販売機がちらほら設置されるようになってきています。DSC00590 DSC00591

しかし、いくつか使い勝手が良くないところがあります。

⇒紙幣のみ受け付け。(ベトナムでは硬貨は流通していないので仕方がありませんが。)

⇒読み取り精度が悪い。(紙幣なのでしわが入っているのは仕方がありませんが。)

⇒おつりが出ない。(これも我慢できなくはないですが。)

まだまだ売り子さんとの対面販売が主流なベトナムですが、いずれ便利な自動販売機の登場を期待しています。。。

 

ベトナムで食べられる日本食! (2018/12/27)

ベトナムで日本食を食べようとすると基本的に高いです。

日本でフレンチを食べる感覚に近いでしょうか?

そんな中でベトナムでもお手軽に食べられる日本食を発見したので実際に行って食べてみました。

・たこ焼き

道沿いの屋台で買いました。約100円。

たこ焼きと言うか、たこ焼き機でたこ焼きを揚げていました。笑

ベトナムで違う点は、ソースと鰹節に加え、チリソースもかかっている所です。

これはこれでピリ辛で美味しかったです。 。。

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・お寿司

海外では日本食の代名詞になっています。

こちらも高級店が多い中お手頃な場所がありました。

定番のにぎりからカリフォルニア巻きのような創作寿司まで色々な種類がありました。

私が注文したのは握りのセットです。約500円。

日本のお寿司には敵いませんが、しっかり寿司が再現出来ていました。 。。

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